mercredi 12 décembre 2012


Les 24 et 31 décembre prochains, je vous propose des plats à emporter en version presque classique pour Noël et plus exotique pour la Saint Sylvestre.
Vous pouvez composer votre menu librement au niveau du nombre de plats et de parts.
N'hésitez pas à me demander les détails de la composition des plats...
Bonne préparation !

  
*FÊTES SIMPLES*
SERVICE TRAITEUR DU 24 DÉCEMBRE
sur commande avant le mardi 18
disponible le 24 sur place à partir de 17h30 

Velouté de châtaignes aux cèpes 6,5 €
Verrine de saumon fumé 7 €

Papillote d'émincé de magret de canard aux griottes, frites de betterave 15 €
 Gratin de cabillaud au champagne sur lit d'épinards, sauce perlée 16 €

Gâteau choco-châtaigne 6 €
Panna cotta à la vanille et cerises 5,5 €



*PETIT RÉVEILLON A LA MAISON*
SERVICE TRAITEUR DU 31 DÉCEMBRE
sur commande avant le mercredi 26
disponible le 31 sur place à partir de 17h30 

Makis de fêtes (foie gras, saumon fumé, roquefort) 6 €
Petit "feuilleté" aux shitakés 5€

Agneau au gingembre, riz vénéré aux petits pois 15 €
Papillote de saint-jacques en brochette de citronnelle, pousses de bambou 17 €

Cake au thé vert matcha et crème de haricots rouges 6,5 €
Tiramisu aux marrons 6,5 €



!!!!! JOYEUSES FÊTES !!!!!